鮮味西芹的家常做法、鮮味西芹怎樣做好吃、鮮味西芹的制作方法及配料
菜系及功效：其他菜系
鮮味西芹的制作材料：
主料：西芹,海米蔥絲,姜蒜末,鹽,味精,花椒
教您鮮味西芹怎么做，如何做鮮味西芹才好吃
1．西芹洗凈，縱向切開，切成4厘米的段
2．水燒開，西芹下鍋焯熟。撈出來，用涼開水沖一下
3．炒鍋里放色拉油，油熱以后放姜、共椒、海米
4．把鍋里的東西倒在西芹上，加蔥絲、蒜末、味精、鹽拌勻
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蝦仁好吃的炒法如下：1、蝦仁洗凈備用，青辣椒洗干凈去籽，切絲，姜洗干凈切絲備用。2、熱鍋燒油，加入姜絲炒香。3、加入蝦仁、豆瓣醬和青辣椒絲，炒勻，再加食鹽，炒勻即可。
