海帶花生豬手煲的家常做法、海帶花生豬手煲怎樣做好吃、海帶花生豬手煲的制作方法及配料
菜系及功效：其他菜系
海帶花生豬手煲的制作材料：
主料：海帶(發好的)100克,花生米50克,豬手200克,生姜,蔥各10克。清湯500克,鹽20克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少許,雞精粉5克。
教您海帶花生豬手煲怎么做，如何做海帶花生豬手煲才好吃
1.海帶洗凈切成絲，花生米泡洗干凈，豬手砍成塊，生姜切片，蔥切花。
2.瓦煲注入清湯，加入豬手、海帶、花生米、姜、煲40分鐘。
3.再調入鹽、味精、白糖、胡椒粉同煲20分鐘，然后撒入蔥花即成。
-
轉小火，加蓋慢煲10分鐘，關火燜30分鐘;再開小火煲10分鐘，關火燜30分鐘……如此反復3到4次，豬腳基本就煮熟了(用筷子能扎透)；用撇油勺撈出表面的油；加入海帶和花生；加入大棗，中小火慢煲；煲至湯汁雪白，豬腳酥...
-
1、先將豬蹄用熱水焯下去膻味。2、加熱水，把焯好的豬蹄放入砂鍋內，加適量的食鹽和白糖。3、開蓋，將豬蹄用中小火煲半小時以上。4、再加少量的熱水，放入紅棗、花生米煲20分鐘。5、最后放入海帶煲10分鐘即可。
-
用水反復清洗豬蹄，然后用開水焯一下，撇去浮沫。請點擊輸入圖片描述 4.水是豬蹄的兩倍左右，放生姜片和兩勺料酒，開大火燉。請點擊輸入圖片描述 5.豬蹄燉至約1小時候左右，放海帶花生米下鍋，再燉近1小時，用筷子感覺...
-
可以，也可以用雞爪代替豬腳，沒那么膩，也有膠原蛋白，海帶去濕，花生補腎，我常煲，很好喝 海帶、瘦肉、雞爪、花生、姜，瘦肉和雞爪先焯水，湯鍋冷水下姜，開水后一起投入食材，大火20分鐘左右，小火2小時左右，下鹽調味...
-
1.花生洗凈泡漲 2.深海小海帶泡去鹽分，洗凈 3.海帶切成粗段備用 4.生姜切大塊兒 5.香蔥切碎備用 6.豬蹄洗凈，入沸水鍋中汆燙2、3分鐘 7.撈出，沖洗干凈 8.砂鍋中放入清水和豬蹄，水量大約是豬蹄的兩倍 9.中小火...
