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德式烤牛排的家常做法、德式烤牛排怎樣做好吃、德式烤牛排的制作方法及配料


菜系及功效:其他國家
德式烤牛排的制作材料:
主料:凈牛排500克
調料:鹽,糖,胡椒,醬油,酒,味精適量


教您德式烤牛排怎么做,如何做德式烤牛排才好吃
①牛排用刀拍,用鹽、糖、胡椒等調味品腌半小時; 

②牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分鐘,再翻轉烤10分鐘即可。

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♠ 下載:德式烤牛排的家常做法.doc
  • 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料隨便 第二步用烤箱稍稍烤幾分鐘(事實上你會弄的話不烤也行);第三步找個平底鍋稍稍抹點黃油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。最后,別五點鐘就做啊,最好等到七八點...
  • 開大火熱鍋,放入牛排,每隔4秒翻一次面。目的在于讓兩面受熱均勻,同時將汁水鎖住。放入已預熱的400華氏度或者200攝氏度的烤箱中,根據牛排厚度和油脂含量來調節時間。途中這塊2公分厚帶豐富油花的的牛排烤16分鐘是7分熟。...
  • 1.先將腌料調好,再加點清水,把牛排放進去腌,我腌了大概20分鐘左右。2.起油鍋,放入蒜末,再放入調好的調料(前四個,調好),最后加調好的生粉勾芡。裝出。3.起油鍋,有平底煎鍋哦,等油比較熱后,關小火,放...
  • 方法2:燒烤牛排1、為了達到最佳燒烤效果,建議使用硬木煤。2、將燒熱的煤放置在烤架的一邊,這就是烤架的加熱區了。3、在烤架沒有放置煤的冷卻區開始加熱牛排。4、經常翻動,從而讓兩面都烤得焦脆。5、使用溫度計來測試熟度。6、除...
  • 西餐的種類非常多,包括法式、英式、意式、美式、俄式、德式等,一說到西餐,大多數人都會想到法式大餐、牛排,其中牛排是國人吃西餐最愛點的食物。在節日期間,很多人都會選擇去西餐廳改善一下生活,而牛排營養豐富,富含蛋白...

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