新鮮螃蟹的儲存方法有哪些？

　　大閘蟹是一種兩棲，可以主動調節滲透壓，適應環境，在淡水，半咸水或海水不脫水或擴張，甚至從水中壽命短。蟹“蟹”開發的全存儲和營養，因此饑餓非常耐，攜帶數十天不生食。螃蟹不能吃死蟹，蟹如果你不能一次完成后收到它，將需要學習的存儲方法，下面美食小編就和大家說說的新鮮螃蟹的存儲。

　　低溫環境還能通過降低它的代謝，因此在進行冰箱里放幾天也不成一個問題，只是為了保存大閘蟹時最好覆蓋上幾塊干凈的濕抹布，保持濕潤。實驗數據記錄，就算是暴露在空氣中，大閘蟹都可以挺過6-9天才會開始陸續出現死亡；死亡教育主要部分原因是鰓脫水后，蟹無法控制呼吸。所以大閘蟹運輸時往往要加濕布和一瓶冷凍水，也是企業因為這個道理。

　　方法一：把螃蟹放在冰箱里。

　　大家都知道蟹是新鮮的水產品。它們可以暫時遠離水源。相對容易的做法是把能夠購買到的螃蟹按照三天左右就能吃掉的數量保存起來，以減少螃蟹的體力消耗，然后放在冰箱冷凍柜里，用濕毛巾覆蓋以保存。每天吃飯的時候，第一次選擇能量不足的食物，充足的能量可以繼續拯救螃蟹。

　　方法二：塑料桶/保存蟹簍。

　　選活力具有旺盛的螃蟹，準備進行一個30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內壁表面光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入研究其中，不能通過層疊；然后根據加水至螃蟹身體的一半高，主要是使用保濕，不能把螃蟹可以全部埋住。因為我們不太了解可能需要備有增氧設備，如果水太深螃蟹會缺氧導致窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天工作檢查螃蟹，把活力能力不足的螃蟹及時吃掉，采用基于這種教學方法就是保存螃蟹，氣溫水平不高的時候大閘蟹保存可超過5天。

　　提示：轉身變成了螃蟹，腹部朝天，能迅速用轉刺足夠回頭，生命力強，可存儲播放；不能回頭，活力差，不宜存放時間長。他的手觸摸螃蟹的眼睛，如果反應不靈敏第一個吃。